Karel IV.

Becherplatz

Über uns

„Get the right vibe“.

Durch den Umbau der 170 Jahre alten ehemaligen Becherovka-Fabrik im Jahr 2012 entstand ein einzigartiger Raum im Zentrum von Karlovy Vary. Sein Erscheinungsbild erinnert an die Atmosphäre eines alten Platzes aus dem 19. Jahrhundert. Jahrhundert. Hier finden Sie unter anderem das Restaurant Becherplatz mit der Brauerei Karel IV. und das Café Becherplatz, alle mit originellen Konzepten. Wo Becherovka in den letzten Jahrzehnten gereift ist, wird heute Gastronomie geschaffen. Ein Großteil der ursprünglichen Kellerausstattung wurde in diesen Räumlichkeiten verwendet. Im Inneren finden Sie viele Elemente aus Holz und alten Fässern. Aufwärmen kann man sich an der Heizungsanlage, für die Edelstahlrohre aus Becherovka verwendet wurden. Das gesamte Restaurant nutzt die ursprünglichen Räumlichkeiten geschickt aus.

Pivovar

Brauerei Karel IV.

„Ich habe gesehen, dass Sie durstig sind, also bin ich zurückgekommen.“
Zum Restaurant am Becherplatz gehört die kleine Brauerei Karel IV., die die Tradition des Bierbrauens in Karlsbad fortsetzt. Diese Tradition begann im Jahr 1370, als König und römischer Kaiser Karl IV. der Stadt den Titel einer Königsstadt mit dem Privileg des Bierbrauens verlieh. Diese Tradition wurde 13 Jahre lang unterbrochen, nachdem die gleichnamige Brauerei 1999 die Produktion im Werk in der Sokolovská-Straße in Rybáře einstellte.

In den Eingeweiden des Becherplatzes ist das Karel-IV-Bier wieder auferstanden und Sie können das traditionelle Getränk direkt im Restaurant genießen, wo Ihnen alles geboten wird, was mit dem Karel-IV-Bier verbunden ist.

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