Pivovar Karel IV. | BECHERPLATZ Karlovy Vary

Pivovar Karel IV.

“...viděl jsem Vás žíznit a tak jsem se vrátil”
Součástí restaurace BECHERPLATZu je malý Pivovar Karel IV., který navazuje na tradici vaření piva v Karlových Varech. Tato tradice započala roku 1370, kdy král a římský císař Karel IV. udělil městu titul královského města s privilegiem vaření piva. Tato tradice byla na dlouhých 13 let přerušena po té, co pivovar Karel IV. ukončil v roce 1999 výrobu v závodu na Sokolovské ulici v Rybářích.

V útrobách BECHERPLATZ pivo Karel IV. opět povstalo a vy si můžete vychutnat tradiční karlovarské pivo přímo v restauraci, nebo v prodejnách, kde Vám nabídnou vše co je s pivem Karel IV. spojené.

Pivovar Karel IV. produkuje:

  • Karel IV. světlý 11° - pivo plzeňského typu nefiltrované a nepasterizované, vařené z moravských sladů a českých chmelů.
  • Karel IV. polotmavý 12° - jantarové nefiltrované a nepasterizované pivo s jemnou hořkostí. Je uvařeno ze čtyř druhů sladů, které se v pivu vyznačují lehkou oříškovou chutí.
  • Karel IV. tmavý 13° - silnější tmavé pivo vařené ze čtyř druhů sladů s velkým zastoupením barevných sladů, které v pivu dělají kávovou chuť.
  • Karel IV. speciál 15° - silné hutnější pivo s vyváženou hořkostí a delší dobou zrání.
  • Karel IV. pšeničné 12° - svrchně kvašené pivo s lehce nakyslou a osvěžující banánovou chutí.

Dobré pivo se pozná hned po prvním doušku. To král Karel IV. věděl již před mnoha lety. Přijďte si i Vy dát svůj (nejen) první doušek.

Pokud jste vášnivým sběratelem anebo chcete doma popíjet s originálního půllitru KAREL IV, můžete si jej v naší prodejně zakoupit.

Virtuální prohlídka pivovaru

Zvětšit mapu

Dnes vaříme

  • Pikantní gulášovka 27,- Kč
  • Kuřecí vývar s krupičkou a vejcem 27,- Kč
  • Hovězí loupaná plec s hříbkovou omáčkou a houskovými knedlíky 103,- Kč
  • Chilli nudle z kuřecích stehen s barevnými fazolemi a divokou rýží 101,- Kč
  • Francouzské brambůrky s uzeným masem a domácí čalamádou 99,- Kč
  • Ceasar salát s grilovaným krůtím masem, slaninou a parmazánem 97,- Kč

Novinky na Váš e-mail

Kontakty

Adresa
T.G.Masaryka 57, Karlovy Vary
Tel:
+420353599999
Email
info@becherplatz.cz

Otevírací doba

Restaurace
11:00 - 00:00
Obchody
09:00 - 19:00
Muzeum
09:00 - 17:00